Поради на всі випадки життя.
Прохання оцінити статтю -
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (Не оцінено)
Loading ... Loading ...

Як звичайні млинці перетворити в дуже смачне солодке пісне блюдо

пісні млинці
Згідно з правилами поста, з раціону харчування виключені всі продукти тваринного походження. Але є певний секретний рецепт млинців, підходящий в період посту. А борошняне і солодке ніхто не відміняв, тому що вуглеводи дуже важливі для людини, в помірній кількості звичайно.


Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:
  • • Борошно пшеничне з великою кількістю клейковини • Сіль • Цукор • Ванілін • Газована вода • Рослинна олія • Мак
1 крок

095_small

Використовуємо звичайний рецепт млинців. Просіваємо борошно в широку, але не дрібний посуд, додаємо дрібку солі, ванілін, на кінчику ножа, цукор. Кількість взятої борошна залежить від бажаної кількості млинців. На двох чоловік буде достатньо до півкіло. Якщо більше – відповідно беріть більше борошна. Тісто робіть за смаком, хто любить солодке, додайте більше цукру.

2 крок

096_small

Невеликими порціями вливаємо газовану воду і ретельно перемішуємо суміш. Тісто має бути схоже на густу сметану. Рецепт млинців має важливий момент, не вливайте всю воду в тісто, а невеликими порціями, після яких дуже старанно збивайте масу. Процес перемішування повинен відбуватися дуже швидко, щоб не втратити газові бульбашки у воді.

3 крок

097_small

За рецептом млинців в пост, в готове однорідне тісто додайте небагато, 4-5 ложок рослинного масла і знову все перемішайте. Ставте на вогонь вашу улюблену сковорідку і трошки на початку приготування млинців змастіть її рослинним маслом. Заливайте порцію тіста на розігріту сковорідку, дайте йому розташуватися по всьому об’єму і випікайте.

4 крок

098_small

Хорошої якості мак подрібніть на кавомолці. Це чудовий продукт в пост. Перемішайте з цукром додайте трохи води, щоб легше було намазувати на млинці. У кожен млинець додайте мак, загорніть конвертиком або трубочкою. Укладіть в каструлю, перемазуючи кожен шар рослинним маслом. Протушкувати на водяній бані хвилин 10-15. Такий рецепт млинців чудово підійде в пост.


Вам можливо буде цікаво.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ми допоможемо Вам стати впоратись з будь якою життевою ситуацією за допомогую простих та дієвих інструкцій.

Копирайт © 2013.