Поради на всі випадки життя.
Прохання оцінити статтю -
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (Не оцінено)
Loading ... Loading ...

Як зробити закуску з солодкого перцю і яйця?

холодна закуска
Головне на будь-якому святковому столі – це красиві і апетитні холодні закуски. З рецептом цієї закуски з перцю і яйця ви здивуєте всі гостей і уславитеся відмінною господинею!

 

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:
  • перець солодкий різнокольоровий 3 штуки
  • яйце варене 3 штуки
  • сир м’який 300 гр
  • майонез 1 банка
  • часник за смаком
1 крок

Беремо 3 красивих різнокольорових перцю. Краще. щоб перці були великі, рівні, м’ясисті.
Так закуска і виглядати буде краще і вийде привабливішим.
Різнобарвні варто взяти тільки через краси, на смак страви вони ніяк не вплинуть.
Перці добре моєму, відрізаємо верхівку, вичищаємо насіння.

2 крок

Готуємо начинку.
Беремо сир. Краще для цієї закуски купити недорогий м’який сир, типу голландського, російського.
Сир тремо на крупній тертці.
До сиру додаємо майонез і, видавлений через прес, часник.
За бажанням можна додати сіль і перець.
Все добре перемішуємо до отримання однорідної маси.

3 крок

Варимо яйця за кількістю перців. У нашому випадку 3.
Дуже важливо, щоб яйця були не перевареної, інакше синьо – зелений колір жовтка буде все псувати.

4 крок

Беремо перець. І починає забивати його начинкою.
Спочатку кладемо трохи начинки в носик перцю, добре її приминає.
Потім розподіляємо трохи начинки по стінках перцю.
У середину перцю кладемо яйце. І весь вільний простір забиваємо начинкою, щільно її утрамбовуємо.

5 крок

Фаршировані перці кладемо в морозилку на кілька хвилин, щоб перці трохи застигли.

6 крок

Дістаємо перці і ріжемо їх на порційні шматки. Краще це робити великим ножем для різання хліба.
Подаємо на стіл.
Приємного апетиту!


Вам можливо буде цікаво.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ми допоможемо Вам стати впоратись з будь якою життевою ситуацією за допомогую простих та дієвих інструкцій.

Копирайт © 2013.