Поради на всі випадки життя.
Прохання оцінити статтю -
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (1 голосів, середя: 5.00)
Loading ... Loading ...

Як зробити шоколадних метеликів

Будь кулінарне творіння (торт, кекс, тістечко і т.д.) можна красиво оформити шоколадними метеликами, які дуже просто і швидко зробити.


Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:
  • Шоколад
  • Кулінарний пакет
  • Папір для випічки або калька
  • Картон
  • Чашка з гарячою водою
1 крок

249_small

Поговоримо про шоколад. Для метеликів можна взяти будь-який тип шоколаду: чорний, молочний, білий. Головне, щоб у ньому не було ніякого наповнювача у вигляді горіхів, родзинок, суфле, йогурту і т.д. Підійде тільки самий звичайний монолітний шоколад. До речі, крім плиткового можна використовувати і ваговий.

2 крок

250_small

Кладемо шоколад у кулінарний пакет з найтоншої насадкою. Якщо кулінарного пакета немає, то можна використовувати самий звичайний целофановий, але тільки дуже щільний.

3 крок

251_small

Пакет поміщаємо в чашку і наливаємо туди гарячу воду. Не окріп! Вода повинна мати таку температуру, щоб руці було трохи гаряче і топимо шоколад. Пакет потрібно періодично перевертати, щоб шоколад розтанув весь. Якщо вода в чашці призупинення, її можна замінити, але не перевищуючи температурного режиму, описаного вище.

4 крок

252_small

Коли весь шоколад розтанув витягуємо його з чашки. Якщо був використаний целофановий пакет, то акуратно відрізаємо маленький куточок. Кладемо лист кальки, нарізаний на квадратики під розмір, і починаємо малювати на ньому метеликів абсолютно будь-яких форм і розмірів. Для зручності перед початком роботи можна зробити начерки метеликів олівцем з обернено боку кальки. Головна вимога тут, щоб кожна метелик була зроблена на окремому листочку.

5 крок

253_small

Коли художество закінчено, даємо метеликам 5 хвилин полежати. Тим часом беремо невеликий лист картону і складаємо його навпіл, щоб отримати як би куточок. Кладемо на отримані куточки листочки кальки з метеликами, так, щоб середина метелики була на згині картону. Коли всі метелики покладені, куточки ставимо в морозильник до повного застигання шоколаду (це коли крильця будуть легко відходити від кальки).

6 крок

254_small

Витягуємо уголочки з метеликами з холодильника. Тепер вони можуть «перелетіти» на приготований кулінарний шедевр і прикрасити його своєю присутністю.


Вам можливо буде цікаво.

  • Як приготувати курку баклажани в соусі? Є багато способів приготувати курку. Одне з найпростіших і в той же час смачних смачних страв - курка баклажани в соусі. Давайте розберемо, як приготувати це блюдо. Інструкція Рівень складн...
  • Як приготувати лимонад Хоч і літо пройшло, а пити хочеться. Приготувати лимонад - це спосіб отримати відмінний літній освіжаючий напій, який можна пити на вечірках. Ви напевно бачили, як в американських фільмах п'ют...
  • Як ефективно тренуватися вдома? Тренування в домашніх умовах має масу плюсів і переваг. Багато хто стверджує, що тренуватися вдома вкрай не ефективно. Проте, багато людей не можуть дозволити собі відвідувати тренажерний зал 3-4...
  • Як вивчити біологію? engschool18.ru У цій інструкції ми розглянемо декілька простих рекомендацій стосовно біології. Як вивчити цей предмет так, щоб з ним не виникало особливих проблем не було труднощів? Інструкц...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ми допоможемо Вам стати впоратись з будь якою життевою ситуацією за допомогую простих та дієвих інструкцій.

Копирайт © 2013.