Поради на всі випадки життя.
Прохання оцінити статтю -
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (Не оцінено)
Loading ... Loading ...

Як зробити пишну молочну пінку для капучіно?

Як приготувати ароматний капучіно без кава машини знають багато. А ось пишна стійка молочна пінка виходить не завжди і не у всіх. А адже вона найголовніший атрибут цього знаменитого напою.


Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:
  • заздалегідь зварений кави, жирне молоко або вершки, френч прес, кориця або ваніль
  • френч прес
1 крок

787_small
а де ж пінка?

Отже кави у нас вже заздалегідь зварений, так що потрібно тільки влити в нього підігріте молоко з великої висоти, якщо при цьому утворилася пінка – вітаю! ви щасливчик і можете насолоджуватися улюбленим напоєм! Але як показує практика, щасливчиків не так вже й багато. А що ж робити тим, кому не так щастить? Не зневірятися і читати інструкцію далі!

2 крок

788_small
молочна пінка – хитра штука

А якщо пінка не хоче утворитися, то спочатку перевірте жирність молока. Збільшити жирність допоможуть вершки, можна їх влити в молоко, а можна використовувати замість нього. Багато, для отримання пінки, збивають молоко міксером. Але, виробники не радять використовувати міксер з гарячими продуктами.
Є більш простий і швидкий спосіб – молочну пінку можна отримати за допомогою френч преса.

3 крок

789_small
капучино готовий!

Отже, молоко (вершки) повинно бути теплим, навіть горячеватим, але не гарячим. Потрібно влити його у френч прес і зробити кілька рухів поршнем поки не утвориться пінка, це вийде дуже швидко. Готова пінка буде пишна і стійка. Тепер її можна перекласти в чашку з капучино. За бажанням і настроєм прикрасити напій зернятками кави, тертим шоколадом, посипати меленою корицею або ваніллю. А може хтось володіє латте артом?
Приємного всім кавування!


Вам можливо буде цікаво.

  • Як умовити наркомана лікуватися? Деякі сім'ї стикаються з величезною бідою, коли їх близька людина стає наркоманом. Умовити його лікуватися найчастіше дуже непросто, але це необхідно для подальшої здорового життя. Інструкц...
  • Як усунути спотворення звуку і відео на комп'ютері Комп'ютери вже досить довгий час замінюють нам більшість побутової аудіо - і відеоапаратури. Це і зрозуміло - набагато простіше купити комп'ютер/ноутбук з відповідною периферією, ні...
  • Як зробити шпаківню з гарбуза Взагалі-то, з такою гарбуза (так-так, не варто округляти очі, це гарбуз) можна зробити не тільки шпаківню, але, наприклад, і оригінальну вазу, бутель для води (на Сході, до речі, саме для цього...
  • Як вибрати чохол для телефону? Чохли. Чохол для телефону - дуже важлива річ для захисту пристрою від подряпин і незначних механічних пошкоджень. В чохлі телефон може послужити набагато довше в первозданному стані. Інструк...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ми допоможемо Вам стати впоратись з будь якою життевою ситуацією за допомогую простих та дієвих інструкцій.

Копирайт © 2013.