Поради на всі випадки життя.
Прохання оцінити статтю -
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (Не оцінено)
Loading ... Loading ...

Як зробити кокосове масло

Кокосове масло – природний продукт, який застосовується в косметології і кулінарії. У домашніх умовах приготувати його зовсім не складно. З середнього горіха виходить десь 50-60 мілілітрів ароматного і дуже корисного масла.


Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:
  • Кокосовий горіх
  • Вода
  • Посуд
1 крок

093_small

Насамперед потрібно вибрати відповідний кокос. При його покупці слід вибирати тільки той, що свіжіше, так як зі старого кокоса масло не вийде. З усіх горіхів беремо самий світлий, так як темна шкірка говорить про те, що він давно зірваний. Волоски на поверхні повинні бути, як можна менш поламаними і цілісність всього покриву не повинна бути порушена. Тепер кокос потрібно потрясти і, якщо ви почуєте бултиханіе молочка, то можна сміливо купувати таке плід і нести його додому.

2 крок

094_small

Акуратно розколювати горіхи і зливаємо молочко, воно нам в процесі не знадобиться. Потім вирізаємо білу серцевину кокоса і складаємо її в яку-небудь чашечку.

3 крок

095_small

Вирізану кокосову м’якоть натираємо на некрупною тертці. Вже під час натирання Ви помітите, що почне виділятися масло.

4 крок

Тепер натерту кокосову стружку заливаємо теплою кип’яченою водою (не гарячою!) І даємо їй охолонути. Води має бути в два рази більше стружки. Потім, вже остигнула масу, ставимо в холодильник.

5 крок

097_small

Десь через 5-7 годин на поверхні води утворюється плівка, схожа на жир. Це і є кокосова олія. Акуратно збираємо його ложкою і складаємо в будь-яку металевий посуд.

6 крок

Тепер масло потрібно розтопити на водяній бані. Головне не доводити його до кипіння, щоб усі корисні властивості не знизилися.

7 крок

099_small

Розтоплене масло кокоса проціджуємо і перекладаємо в скляну баночку. Зберігати його потрібно в холодильнику не більше 7 днів.


Вам можливо буде цікаво.

  • Як виглядати надзвичайно в довгій сукні модні сукні Довгі сукні практично завжди на вершині популярності. Вважається, що такий наряд більше підходить для вечірніх та святкових заходів, хоча правильно підібране довга сукня буде доре...
  • Як вибрати обігрівач Обігрівач є просто необхідною річчю в міжсезоння і в разі недостатнього опалення в квартирі в зимовий період. Який краще вибрати - масляний, конвекторний або інфрачервоний? Інструкція Рівен...
  • Як зробити квітка айстри, гвоздики або кульбаби з паперових серветок Паперові квіти з тонкого паперу виходять дуже ніжними і досить реалістичними. При цьому, робляться вони легко і швидко, і можуть бути самостійним букетиком або прикрасою для упаковки подарунк...
  • Як користуватися групою компонентів RaidoButton (RadioGroup) в Delphi? RadioGroup (Delphi) Ні для кого не секрет, що об'єктно-орієнтована мова програмування Delphi використовує досить таки широкий набір компонентів. Одним з них є RadioGroup, який буває таки часто...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ми допоможемо Вам стати впоратись з будь якою життевою ситуацією за допомогую простих та дієвих інструкцій.

Копирайт © 2013.