Поради на всі випадки життя.

Як спекти сирники

Сирники — дуже просте і корисне блюдо, тому що в основному воно складається з сиру. Приємно з'їсти сирнічек на сніданок або ввечері, як легку вечерю. Тому сьогодні готуємо сирники.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • 200 гр. сиру
  • 100-200 гр. сиркової маси
  • 1 яйце
  • 5-6 ст.ложек борошна
  • рослинна олія

1 крок

Спочатку візьмемо сир і сиркову масу, викладемо у миску і розімніть. Розіб'ємо в суміш 1 куряче яйце. (При бажанні можна взяти кілька перепелиних яєчок). Все ретельно перемішаємо.

Якщо в наявності немає сиркової маси, можна робити сирники на одному сирі, але тоді додайте пару столових ложок цукрового піску.

2 крок

Додамо в отриману суміш 3-4 ст. ложки борошна. Розмішаємо. Якщо вийде досить рідко, можна додати ще одну ложечку борошна. Але головне не переборщити, щоб сирники не вийшли "гумовими". Обваляем кожен сирнічек в рештою борошні.

3 крок

Кладемо наші сирники на сковорідку в розігріте масло. Важливо, щоб масло кипіло, але не до такої міри, щоб бризки летіли направо і наліво і заляпали всю плиту. Смажаться сирники швидко. Як тільки підрум'янилася одна сторона, їх уже можна перевертати на іншу.

4 крок

Коли сирнічкі спечуть, викладемо їх на тарілочку, трохи остудимо. Подавати їх добре з медом, згущеним молоком або варенням. Якщо після їжі кілька сирників ще залишилося — не біда, вони легко розігріваються в мікрохвильовці. Пальчики оближеш!

Є ще чудовий рецепт сирного печива

Простий у приготуванні і для різноманітності раджу скористатися.


Вам можливо буде цікаво.

  • Як приготувати курку під шубою в гірчичному соусі? Запечене куряче філе з гарніром з тушкованих овочів Дивно ніжне блюдо, на приготування якого ви витратите буквально кілька хвилин. Підійде як для скромного сімейного вечері на швидку руку, так і д...
  • Як приготувати соковиті курячі гомілки? запікаємо! Куряче м'ясо - джерело білків, вітамінів, амінокислот, воно частина здорового харчування ... що вже там говорити про його смак! Хочу поділиться невеликим рецептом соковитих курячих...
  • Як приготувати домашній йогурт Йогурт - смачне ласощі. Але мало хто знає, що використовуючи йогурт, куплений у магазині, можна приготувати ці ласощі у домашніх умовах, і воно вийде в 2 рази смачніше! Інструкція Рівень складно...
  • Як спекти піцу з основою з листкового тіста Піца, піца - не можна не спокуситися ... Смачна штука - ця піца. Особливо, якщо приготувати її у домашніх умовах. А коли при цьому ще й мінімум часу витрачається і максимум задоволення витягуєтьс...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ми допоможемо Вам стати впоратись з будь якою життевою ситуацією за допомогую простих та дієвих інструкцій.

Копирайт © 2013.