Поради на всі випадки життя.
Прохання оцінити статтю -
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (Не оцінено)
Loading ... Loading ...

Як пофарбувати яйця використовуючи лушпиння цибулі й перловку

Дорого яєчко до Великоднього дню! І як завжди православний народ готуючись до Світлого Христового Воскресіння готує подарунок – фарбоване яєчко. На сьогоднішній день святкові яєчка отримують, використовуючи безліч способів. І тим не менш, завжди в пошані стародавній класичний варіант фарбування яєць цибулинням.


Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:
  • 7 курячих яєчок
  • повна миска цибулиння
  • 300гр перловки
  • капронову панчоху
  • каструля
1 крок

594_small

Фарбувати яйця цибулинням – зручний і екологічно правильний спосіб отримання Великоднього яйця. Тільки от виходять вони все одноманітні, якісь нудні. Тоді приходить на допомогу фантазія, причому застосовували її ще в минулі часи. Наприклад, отримуємо яйця в цяточку, як пташенята горобчика. У давнину для цього способу використовували перлову крупу.

2 крок

595_small

Перловку наші пращури брали, тому що це найміцніший злак, що не розвариться при довгій варінні. До перловці будемо використовувати ще й сучасний капронову або нейлонову панчоху. Починаємо з того, що всипаємо в панчоху жменьку перловки, потім поміщаємо туди яєчко. Після цього натягуємо панчіх, щоб він як слід облягав яйце і зав’язуємо його на вузол. Знову всипаємо жменьку перловки і повторюємо всі дії.

3 крок

596_small

В результаті отримуємо гірлянду з яєць, схожу на сосиск-сарделечную. Поки ми все це проробляли потрібно було заготовити каструлю з відваром цибулиння. Нагадаю, що якщо каструлька емальована, то вона теж забарвиться в цибульний колір, потемніє. Так що використовуйте стареньку або металевий посуд. Лушпиння після закипання варять хвилин 10, вода ставати темно-коричневою.

4 крок

597_small

Розподілимо поравномернее перловку всередині кожного вузлика і опустимо в каструлю нашу гірлянду. Варити яйця потрібно на повільному вогні, щоб вони не полопалися протягом 15-20 хвилин. Потім витягуємо яєчка на світ Божий і поміщаємо в холодну воду. Після того, як вони охолонуть, звільняємо від панчохи і отримуємо веснянкуваті яскраві Великодні яйця. Потім як водиться злегка обтираємо рослинним маслом і готуємо до освячення в церкві .


Вам можливо буде цікаво.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ми допоможемо Вам стати впоратись з будь якою життевою ситуацією за допомогую простих та дієвих інструкцій.

Копирайт © 2013.