Поради на всі випадки життя.
Прохання оцінити статтю -
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (Не оцінено)
Loading ... Loading ...

Як приготувати оладки з курячої печінки


Оладки з курячої печінки виходять дуже м’які, соковиті і ніжні і їх із задоволенням їдять навіть діти. Багато звикли, що печінкові оладки роблять тільки свинячий або яловичої печінки і навіть не здогадуються, що з курячої вони виходять нітрохи не гірше. Цим рецептом зі мною поділилася моя бабуся, яка давно і з задоволенням їх готує. Перевага цих оладок перед свинячими або говяжьими в їхньому ніжному смаку, соковитості і м’якості. Так як печінка корисна для організму наявністю в ній заліза, її слід включати в дитячий і дорослий раціон. І якщо ваші діти не люблять звичайну печінку, то спробуйте зробити для них ці оладки, і я впевнена, що їм неодмінно сподобається. А ось і сам рецепт:

Інструкція Рівень складності: Нескладно Що вам знадобиться:

  • Печінка куряча 500гр.
  • цибулина 1 шт.
  • Яйця 2 шт.
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Борошно 2 ст.ложки
  • Сіль
  • Перець чорний мелений
  • Масло рослинне (для смаження)

1 крок


Охолоджену або розморожену курячу печінку промити, цибулю почистити, нарізати на шматки і пропустити через м’ясорубку.

2 крок


Додати в печінку, яйця, сметану, сіль, перець, борошно і все добре перемішати. Тісто вийде злегка рідкувате.

3 крок


У сковороду налити рослинне масло і добре розігріти, потім зробити менший вогонь і розлити ложкою фарш, надаючи форму оладок.

4 крок


Обсмажити з двох сторін до готовності, близько 3-5 хвилин.

5 крок

Для більшої м’якості і соковитості курячі оладки після смаження можна скласти в сковороду і трохи пропарити.

крок 6

Подають курячі печінкові оладки з різними гарнірами: картопляне пюре, рис, макарони, гречана каша, перлова каша або просто зі сметаною і зеленню.
Приємного апетиту!


Вам можливо буде цікаво.

  • Як правильно гладити брюки Брюки зі стрілками присутні в гардеробі практично кожної людини. Це дуже вимоглива річ, і щоб виглядати належно, штани повинні бути випрасувані без недоліків. Як правильно гладити брюки? Ін...
  • Як вибрати масажне крісло для дому В житті, повному стресів, нашому організму просто необхідно розслаблятися. Хтось приймає гарячі ванни, хто користується послугами масажиста. Але найчастіше на похід в салон немає ні часу, ні ...
  • Як же все-таки розбагатіти? Я не буду говорити про те, що після прочитання даної інструкції ви моментально розбагатієте фінансово, але можу пообіцяти, що духовні багатства ви придбаєте точно. Нового я теж нічого не відкри...
  • Як розплутати вузол на ланцюжку Як розплутати ланцюжок Жінки, які мають серед своїх аксесуарів тонку ланцюжок, часто стикалися з тим, що прикраса може заплутатися в моторошні вузли. Це трапляється саме тоді, коли кудись посп...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ми допоможемо Вам стати впоратись з будь якою життевою ситуацією за допомогую простих та дієвих інструкцій.

Копирайт © 2013.