Поради на всі випадки життя.
Прохання оцінити статтю -
1 Зірка2 Зірки3 Зірки4 Зірки5 Зірки (Не оцінено)
Loading ... Loading ...

Як приготувати грибну ікру з пастою?


Ікра буває рибної, кабачкової, баклажанної і грибний. Ось грибну ікру ми і постараємося сьогодні приготувати. Якщо у вас є свіжі гриби, то труднощів з приготуванням страви виникнути не повинно.

Інструкція
Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • Гриби – 400 гр
  • Цибуля 1 шт
  • Часник – 2-3 зубчики
  • Томатна паста – 2 столові ложки
  • Пучок петрушки
  • Біле вино – 100 мл
  • Паста – 200 гр

1 крок


Насамперед необхідно розморозити гриби. Зробити це краще, переклавши їх з морозилки в більш теплі відділи холодильника. За 24 години гриби повинні розморозитися. До речі, з грибів краще всього вибрати маслюки.

2 крок


Цибулю необхідно дрібно нарізати і обсмажити до золотистого відтінку. Від петрушки потрібно залишити тільки листочки, а часник просто відчистити. Далі всі ці овочі необхідно подрібнити за допомогою блендера або м’ясорубки. Коли розморозяться гриби, їх потрібно викласти в блендер до зелені і подрібнити. Теж саме потрібно зробити і з смаженою цибулею. Повинна вийти дуже ароматна і в міру густа грибна ікра. Потім цю ікру потрібно покласти в сковороду, де попередньо необхідно розігріти шматочок вершкового масла. Ікру треба поперчити, посолити і додати 2 столові ложки томатної пасти, 100 мл білого вина. Потім ікру потрібно як слід перемішати і залити невеликою кількістю гарячої води. По своїй густоті ікра повинна нагадувати сметану. Ікру потрібно довести до кипіння, закрити кришкою і тушкувати на повільному вогні протягом 40 хвилин, періодично перемішуючи її. Також, при потребі можна маленькими порціями додавати теплу воду.

3 крок


Ну і нарешті потрібно відварити пасту і перемішати її з грибною ікрою. Також, цю ікру можна заморозити подавати її в якості холодної закуски. По суті, її можна вживати в якому завгодно вигляді, навіть намазувати на хліб. Приємного апетиту!


Вам можливо буде цікаво.

  • Як зробити медовуху Як зробити медовуху Справжній споконвічно російський продукт – медовуха. Не кожен дозволить спробувати її в ресторані, але зате кожен може приготувати її самостійно в домашніх умовах. Головна...
  • Як розводити білок Білки завжди приваблювали людей своєю спритністю і рухливістю. Це їх спосіб життя. А тому її слід обмежувати свободу дрібних гризунів невеликий кліткою. Однак це лише одна з умов для правильн...
  • Як допомогти дитині заговорити? З перших же тижнів життя, дитині треба розвивати слухове сприйняття. Можна розважити його разговаривающей іграшкою, включати музику, видавати різні звуки. Це все вплине на дитину і настане та...
  • Як бути цікавим Утрированый шарж в тему Люди захоплюються тільки тими, хто їм цікавий. І чим Ви цікавіше, тим більше людей Вами захопляться. Інструкція Рівень складності: Легко 1 крок Вмійте знаходити ...

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *


Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Ми допоможемо Вам стати впоратись з будь якою життевою ситуацією за допомогую простих та дієвих інструкцій.

Копирайт © 2013.